沖縄に行くなら地元の南国フルーツを食べたいですよね~。
南国フルーツと言えば「マンゴー」。
しかし、沖縄にはまだ食べてほしい南国フルーツがあります。
「ドラゴンフルーツ」
このカッコイイ名前のフルーツが美味しい!
今回は私も大好きなドラゴンフルーツをご紹介します。
是非、沖縄旅行の際にはチャレンジしてください。
ドラゴンフルーツの食べ方と時期
時期
7月から11月
私の経験上、夏よりも秋の方が味がしっかりとついて美味しいイメージです。
大きさは男性のこぶしぐらい。
結構な量ありますよ。
でも、おいしいので一人で食べちゃいます(#^.^#)
ドラゴンフルーツの食べ方
ドラゴンフルーツを食べるときは冷蔵庫でしっかり冷やしましょう。
食べ方は簡単です。
まずは包丁で縦に4つに切る。
あとは角からベロリン、と分厚い皮を手で剥くだけ。
そのままガブリ。
味は酸っぱくないキウイフルーツとても言いましょうか、ほんのり甘い
でも固い筋はなく、独特の食感。
細かい種が多くこの歯ごたえがまた良い。
プチプチ噛みます(^^♪
手をなるべく汚したくないときは、縦半分にカットしてスプーンで食べるのもいいですね。
ドラゴンフルーツには2色あります。
赤と白
特に注意なのが赤いドラゴンフルーツ。
赤い色素がとても強力。
なるべく直に触らないようにしますが指先はどうしても赤紫に。
白い洋服なんかは絶対避けましょう。
服が汚れたら落ちないと思います。
食べた後は口の中が紫です。
うがいするとしばらくは紫の水がでます。
子供たちはよろこぶかも(^^♪
また、食べ過ぎると便秘になります。
種が多いのが原因らしいですので注意です。
ドラゴンフルーツの白
白は赤より一回り大きいです。
そしてドラゴンフルーツ独特の「トゲトゲ」が小さいです。
ちなみに「トゲトゲ」は固くないので痛くはないですよ。
しかし不思議な形だ。
白いドラゴンフルーツの食感は赤よりも歯ごたえが少しだけあるかも。
味は赤よりも薄めかな。
でも自分はこっちが好きです。
赤よりもいいところは手が全く汚れない(^-^)
全然手が汚れないので食べるための処理が断然楽ですね。
赤の場合は木のまな板もダメになりそうですもの。
あと食べた後のベロも普通の状態ですよ。
白は楽です~。
とってもおいしいのでペロっと食べてしまいました。
食べすぎ注意!
ドラゴンフルーツは美味しいですが、食べすぎに注意が必要です。
その理由は…。
便秘!!
小さい種も一緒に食べるため、便秘になりやすいです。
私も調子に乗って2個とか3個一度に食べたら便秘になりました(T_T)
友達から再三「食べすぎ注意!」と言われていたのに…。
皆さんも注意しましょう。
最後に
今回は沖縄のドラゴンフルーツの食べ方と時期についてご紹介しました。
是非食べてほしいフルーツです。
道の駅とか農協とか行けば買うことができると思います。
ありがとうございました。